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2016年11月7日 星期一

菜價狂飆,日本的學童斷炊風波

(一級嘴砲技術士編譯)

日本今年夏季飽受颱風和豪雨所困,農業面臨龐大的損失,國產農產品價格也不斷飆漲,除了餐飲業,家庭支出也不斷增加,就連某些地區的國小和幼稚園也面臨斷炊的危機。

因為菜價飆升,日本三重縣鈴鹿市教育委員會在11月2日宣布,全市一共有30間國小和13間幼稚園將在12月20日和1月12日這兩天停止供餐,也就是第二學期的最後一天,和第三學期的開學第一天,。挑在這兩天也是因應寒假前後一天,降低對學生們的衝擊。雖然是反應餐費追不上菜價的事實,但這件事情已經上了全國的媒體版面。

(日本某些學校是三學期制,每學年依序為:4月到7月為第一學期,暑假,9月到12月為第二學期,寒假,1月到3月為第三學期,春假)

三重縣鈴鹿市並非沒有錢,會走到這一步全因為該市有一項堪稱「超英趕美」的「地產地消條例」,規定鈴鹿市的營養午餐必須使用國產食材。如今,不論是市產、縣產還是國產,菜價都已經高出設定的食料費用,為了符合國家制定的最低營養需求,食材品項又不能偷工減料,因此鈴鹿市才決定對市內30間國小和13間幼稚園停止供餐兩天。

然而,這種讓幼童斷炊的決定,已經在日本國內引發喧然大波,各種批判和公幹如潮水般傾瀉而來,逼使鈴鹿市的市長在今天早上出面道歉並撤回停止供餐的決定。鈴鹿市的末松則子市長也說,根據法律規定,校方對學童有供餐的義務,未來鈴鹿市將針對「地產地消條例」的食材採購方式進行檢討。



(一級嘴砲技術士編譯)