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2017年4月27日 星期四

自由》禮崩樂壞,一蛋各婊

食藥署和農委會在上週五召開記者會,兩個單位手牽著手共同宣布查獲戴奧辛雞蛋一件。

就我的觀察,農委會這個單位似乎很喜歡在禮拜五下午發布重大消息,但緊接著,輿論的爆發往往有如滔滔江水,連綿不絕,更如黃河氾濫,一發不可收拾。

還記得「雞蛋一次性包材」的新聞嗎?為了防堵禽流感,農委會宣布未來雞蛋必須使用紙箱裝載,避免禽流感病毒透過塑膠籃子在不同雞場之間交叉傳染,當時就是選在禮拜五下午公布。新聞稿一丟,偉大的官僚們拍拍屁股下班,記者有問題找不到人可以問,然後民怨如大火,農委會在那個週末差點引火自焚。這一次又挑在禮拜五下午宣布消息,不知道是叔叔有練過,還是死豬不怕滾水燙?

雞蛋是民生必需品之一,包含各種料理、糕點和餅乾,台灣平均每人每天要吃掉一顆雞蛋,若是雞蛋出了問題,對民眾的生活將造成不小的衝擊。有趣的是,這一件被抽驗出來的問題雞蛋,除了檢驗程序有某些的爭議之外,食藥署和農委會更是找不到雞蛋來自何方,只能含糊指出是來自彰化的某三間畜牧場。

一粒雞蛋,三個畜牧場,雖然我書讀得不多,但你也不能這樣唬我啊!



而當民眾問起雞蛋到底安不安全?食藥署說「雞蛋都是安全的,大家可放心吃」,農委會說「毒性當量只有一成,不會有致癌性」,環保署卻說「呋喃的戴奧辛毒性雖低,仍不能排除致癌風險」,現在是一蛋各婊,院內互相打臉不用錢?

不過,整齣戲碼的高潮,莫過於昨天的養雞協會「伸討國賠」記者會。當政府在推廣雞蛋溯源制度,養雞協會說你這是在擾民、打壓蛋農;當政府推動禽流感防疫,養雞協會說這樣會增加成本、打壓蛋農。今天,雞蛋出了問題,沒人知道雞蛋來自何處,沒人知道問題出在哪個環節,養雞協會這個「反改革派」居然先聲奪人,吵著要國家賠償蛋農的損失?

比起戴奧辛雞蛋,更毒的是某些人自私又陳腐的腦袋,就讓我們接著看,看看這一粒找不到來源的問題雞蛋,還會帶領我們看見多少千奇百怪。


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