日本超商的沙拉盒內有蛋、肉、番茄、葉菜、芽菜、玉米和根莖類，沙拉盒的銷售成長也帶動的這些原物料的需求，不論是超商自營的農場、生鮮處理廠、截切廠還是契作農戶，沙拉盒的熱銷也增加了農民們的收入。
除了沙拉盒之外還有一項熱賣的產品：可即食的調味雞胸肉，雞胸肉經過特別的調味，像是醬燒、煙燻、白煮，低鹽低卡，不管是要直接吃，或是和生菜沙拉搭配都很合適，這項產品完全打中「想減肥又不想吃草」的民眾需求。
相較於豬牛羊魚等其他肉品，雞肉擁有價格低廉、低熱量、好搭配的特性，加上近十年來日本飲食習慣的洋化，許多人開始追求法式、義式的料理方式，「雞肉」就成了這一波飲食風潮的新焦點。不論是沙拉盒內的碎雞肉，還是拆開包裝就能吃的調味雞胸肉，強大的加工調理技術再度拉昇了白肉雞的需求量。
