原因之一是因為颱風影響，北海道的小麥、黃豆等作物嚴重歉收，以「熱量」為計算基礎的食料自給率因此下滑。食料自給率，在台灣又稱為糧食自給率，很多人都以為是食物的數量，但其實是以熱量來計算。
原因之二是加上日本人飲食習慣快速「歐美化」，米飯消費量下降、肉類食用量增加的影響。雖然日本農水省正在推動「飼料用稻米」，藉以替代進口飼料的依賴，但由於政策才剛起步，還有很大的進步空間。
不過，若是以「產量」來看，日本2016年在蔬果和肉品這兩個品項上都比2015年成長了2％，從66％成長到68％，連續兩年都呈現成長的趨勢。
從文青的角度，日本的農業是在衰退；但從產業的角度來看，他們的農業是在向上成長的狀態，這一點，千萬不要天真了喔。
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