八月初，由岡山理科大學和大阪近畿大學共同發表了黑鮪魚的陸上型人工養殖系統，黑鮪魚的稚魚可以在不靠海的地區，靠著閉鎖型的人工循環系統一路肥育到可出貨的市場規格。這套系統可以排除天候影響因素，經由水質的徹底管理可以在兩三年內不用換水，完全閉鎖型的循環系統。
岡山理科大學研究黑鮪魚的陸上養殖不是一兩天的事，以前就曾經帶球硬幹把人工養殖的黑鮪魚養到35公斤。不過，當年的魚苗是靠著愛媛漁協將捕撈的天然黑鮪魚稚魚，現在的稚魚是來自近畿大學在和歌山白濱町的魚場，全人工養殖的黑鮪魚稚魚，一步一步邁向陸上型的全人工養殖模式。
岡山理大的山本俊政副教授說，黑鮪魚是非常神經質的魚種，一點閃光或是聲響就會受驚亂撞（跟吉娃娃一樣），因此岡山大在水槽底部以黑線畫了一圈又一圈的同心圓，水槽壁上也貼滿了由上往下的黃色貼布做為警示用，讓黑鮪魚認識到這是牆壁，減少一頭撞死的可能性。
水質的部分，利用特殊的造水系統可利用自來水混合鈉、鉀、鈣等元素，生成適合幼魚生長的人工海水，當然也能用在淡水魚類上。透過精準的飼料及水質控管，魚池中的魚也不容易得病，這套系統已成功養殖過虎河豚、黑虎及甲殼類等魚貝，目前正與NTT東日本合作進行紅鮭養殖的試驗。
岡山理大的研究方向是在填補近畿大學的空缺，近大的海上箱網養殖鮪魚很容易受到颱風、海水溫度變化的影響，如果能拉到陸上養殖，除了可以穩定控管之外，也能夠擺脫地域的限制，不論山邊、城裡，甚至是在廢棄的地鐵空間內都能養魚。以現在的技術，陸上型的完全人工養殖黑鮪魚能在3年內養到30公斤，符合市場所要的黑鮪魚規格。
但是，陸上型黑鮪魚人工養殖最大的問題還是那個老症頭「貴」，一隻人工養殖黑鮪魚的成本以大項來看，飼料費佔25％、人事費佔25％、電費佔50％。人事費牽涉到管理和技術，目前朝向AI管理在發展；電費的部分，岡山理大認為泵浦的技術會越來越有效率，能源費用的問題會慢慢獲得解決。
（來源：KSB瀬戸内海放送、日本經濟新聞）
