2025的物價只會漲價,不會調降。
根據美國農業部最新的統計,柳橙的主要產區-佛羅里達,2025的預期產量將比2024減少33%,這是近百年產量最低的一次。由於柳橙汁是美國人的生活必需品之一,國產柳橙汁的短缺迫使美國擴大進口量,也讓國際間的柳橙汁價格一路往上飆。
美國南部的柑橘產區近年來飽受「黃龍病」的侵襲,這是一種細菌型病害,對柑橘類果樹會有致死性的打擊,染病的農場短時間內無法再種植柑橘果樹。再加上2020年後每年都有颶風造成重大的災損,美國農業部表示,佛羅里達的柑橘果樹的總量已從十年前的5400萬棵減少到今天的3000萬棵。
對付黃龍病,美國的研究中心雖然有基因改造與選育抗病品種,但兩者的柳橙風味都不一樣,距離商品化還有一段路要走。
目前柳橙汁產量最大的國家是巴西,市占率約70%;美國在2020年市佔20%排名第二,2024年則降到了14%。不過,巴西也開始有黃龍病的問題,2025年的預期產量將比2024年減少兩成,「柳橙產能的面臨嚴重考驗,柳橙汁的價格將會連年攀升」為美國市調機構的結論。
過年期間我相信很多好朋友都已經跑去日本,各位可以看一下飯店的早餐有沒有柳橙汁,或是注意一下超市的果汁多少錢。日本的柳橙汁有九成以上都仰賴進口,由於日幣走低、國際原物料又飆漲,造成日本果汁商品的成本大漲,飲料大廠「Asahi」和「養樂多」都已經在去年年底前停售柳橙汁的罐裝飲料。
對我而言,養樂多的動向比較有趣,因為養樂多結盟的是可口可樂,可口可樂則是麥當勞、摩斯等連鎖速食的飲品供應商。就算台灣喝柳橙汁沒有日本喝那麼兇,但應該也很快就會有動作了。
#柳橙 #果汁