有鑑於今天這個特別的日子的「老婆－１」，我就被日本友人帶去做心靈治療。
心靈治療師問我，台灣人上酒店…說錯，台灣人配著酒精做完心靈治療後，「締める」是不是有很多選擇？
『締める？』
Si Me Ru
由於我是來自台灣南部非洲地區的純樸鄉下人，我花了一段時間才從心靈治療師方面知曉「締める」是指「締めのラーメン」，日本人不論去小酒吧、夜總會還是俱樂部，簡單來說只要是社交飲酒著場合過後，都會去吃拉麵來做一個Happy Ending。
人家的心靈療程中不像台灣的還有炸雞、滷味和牛肉麵，日本的療程都是小菜配酒精，沒有主食，除了容易餓，少了碳水化合物的墊底，人體要分解酒精也較為不易。也因此為什麼日本的心靈治療通常只到半夜三點，而附近的拉麵店卻營業到清晨六點的緣故。
另一位治療師補充，酒精具有利尿作用，鉀鈉和電解質會大量流失，日本的結尾拉麵也具有補充人體必要營養素的功用。只是吃多了會胖，治療師們都很謹慎來維持體態。
和治療師學習了異國文化與生活差異的知識後，治療師問我「締める」決定好了嗎？
『妳就是我的締める。』容我用簡短一句話結束這個愉快的心靈治療課程。
#締め #ラーメン
#日本 #旅遊 #拉麵
