熊本的「阿蘇」，我第一次知道這個地方大概是在十幾年前的東京有樂町，車站旁的大樓一樓有各縣的旅遊資訊和物產館，當時我對阿蘇的印象就是「熊本熊」、「阿蘇有個草原」、「霜淇淋很好吃」三個印象，一直到2022年才因緣際會踏上熊本的阿蘇。
而這個「霜淇淋很好吃」不是只有我認為，阿蘇是日本公認的冰品激戰區，我們先來看「阿蘇三大冰」之一，阿部牧場的牛奶霜淇淋。
遊客前往阿蘇的第一站通常都是「道の駅 阿蘇」，三大冰之一的販售地點道之驛入口處，你來到這裡絕對不會看走眼，攤位旁有個霜淇淋擺飾，前方還有一支等身大的熊本熊，每天都擦得亮晶晶，非常熱門的打卡熱點。這裡的霜淇淋有阿部牧場和竹原牧場兩種，風味略有不同，遠徒而來的你各位也不用挑，都來上一支就是。
阿部牧場的牛奶曾在2013年獲得食品界的米其林－比利時國際風味暨品質評鑑所（iTQi）給予三星級的優秀風味獎，也是至今日本唯一拿下三星級獎項日本牛奶。三星級的牛奶霜淇淋，風味濃郁之外，霜淇淋融化的也很快，夏季時如果要擺拍打卡的，你要先想好pose後再去叫霜淇淋。
道の駅阿蘇
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