來到阿蘇，你一定會爬上能夠一覽阿蘇火口全景的「大觀峰」，這裡離阿蘇市區不遠的山坡上（如同台北市陽明山情人坡看夜景），一年四季遊客都如潮水般匯聚於此，阿蘇三大冰之三「大觀峰茶店」就位在大觀峰展望所裡面，它的霜淇淋也備受遊客肯定。
阿部牧場用荷仕登牛，松石庵用娟珊牛，大觀峰茶店則是用娟珊牛乳加美濃瓜，用美濃瓜霜淇淋拿下阿蘇三大冰的美譽。
大觀峰茶店主打的是使用當地娟珊牛乳的手作霜淇淋，夏季時搭配熊本特產的網紋哈密瓜做成哈密瓜霜淇淋，這玩意是季節限定，夏季有瓜才有哈密瓜霜淇淋，沒瓜的時候只有牛奶霜淇淋。倘若你是在夏季時到訪阿蘇，在大觀峰自拍打卡時，手上一支限定款的哈密瓜霜淇淋肯定會羨煞許多親朋好友。
大觀峰位於阿蘇火山口的北側制高點，天氣好的時候一眼就能收進阿蘇大草原和阿蘇五岳。
這裡的是重機族跑山的熱區，帶我上山的好朋友就跟我說，年輕時他被叫回家裡繼承家業，平日只能眼睜睜看著上山的重機騎士後面都載著馬子，白天男的載女的上山泡湯，夜裡女的在男的身上搖曳飛揚，我只能拿著霜淇淋眺望遠方，聽他訴說年輕時的怨念與妄想。
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