「養牛最重要的一件事,那就是心中要有愛。」
松本七海,1998年次,神奈川人,神奈川縣立相原高校畜產科學系畢業,在2018年成為神奈川平塚市片倉牧場的正式員工。松本當上了2019年8月號的《DairyMan》月刊,此後就成了酪農界的知名人物。
「從小就很喜歡動物,在相關的工作中,我認為一級產業的畜產是我們不可欠缺的存在,因此選擇在牧場裡工作」松本七海說道,對於松本來說,看著牛隻大口大口吃著飼料,這是在牧場工作最快樂的事。
片倉牧場是榨乳的乳牛場,牧場的工作在天亮之後就開始,工作人員每天4點半起床,6點開始工作。清掃牛舍、餵食飼料、擠乳,以及哺餵小牛等,直到晚上8點才休息。若是遇到牛隻的產期,員工晚上都要輪班照料懷孕的母牛。
「牧場裡的工作,最重要的就是對牛要有愛」松本這麼說著,片倉牧場的乳牛曾獲得全國大獎,大家都是以兢兢業業的心在努力著。在神奈川有間自己的牧場是松本的夢想,松本認為,距離消費者近,在首都圈附近的牧場都有很好的發展空間,這也會是未來新的發展模式。
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