這個現象叫做「品種」的不一樣，我相信多數的朋友都能體會。相同的道理也適用於植物，每一個不同品種蔬菜水果，在風味和口感表現上都不會一樣，不是會酸會苦就代表天然、健康，也不是比較甜就代表被動了什麼手腳，或是技術比較厲害，不過就是「品種」的不同，如此而已。
年假期間有不少朋友出國旅遊，目前正值溫帶國家的草莓季節，不論是日本、美加或是歐洲，吃當地的草莓已經成了比拍照打卡更重要的事。歐美的草莓偏酸，台日的草莓偏甜，這也是品種不同的現象，如此而已。
此時也不要自己腦補人家歐美的就是比較天然比較健康，又甜又多汁就是有加了什麼好料，或是又自己幻想我們的草莓比較好吃，台灣的農業技術超英趕美…。我是不知道台灣的農業有沒有超英趕美，但我很清楚咱們的農業產值只有人家的零頭。
大家既然可以接受哈士奇和吉娃娃的體型差異是天生如此，但卻不能接受不同品種的草莓有著不同的口感和風味。再說這也真是奇怪，吃就吃，哪來那麼多的幻想？是因為到了國外，發現國外的月亮比較圓，所以腦袋的邏輯也跟著短路了嗎？老是在嘲笑群組裡的長輩文，就別和他們幹一樣的蠢事，如果真的有問題，也找個正常一點的農業從業人員問問吧。
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