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2016年9月26日 星期一

大併大,最大的肥料商誕生

  這是一個打群架的時代,這是一個搞圍毆的年代,日前有中化併購先正達,拜耳併購孟山都,在今天,兩家加拿大的肥料製造商也合併,成為目前世界上最大的肥料龍頭。

2016年9月25日 星期日

青森的Hello Kitty蘋果

  日本青森縣弘前市的水果零售商「ヤマハチアップル」開出了一款超高人氣的新產品:Hello Kitty蘋果。

2016年9月19日 星期一

化工大國的懶人調理包

  本月初在 AEON Mall 看了很神奇的東西「鶏釜めし」,炊飯(因為這玩意我不知道怎麼解釋)的懶人料理包,順手帶了幾包回來。日本是一個兼具科學和智慧的國度,常常可以發明出這種「連智障都能煮出像樣的飯」的鬼東西。


2016年9月17日 星期六

日本花店的變革:保證瓶插日數

  由「MPS Japan」所主導,9月8日開始,日本全國共78家花店一同導入了「瓶插日數管理認證」(Relay Freshness Fair),以品管認證的方式提升花卉的附加價值。

錢進斯里蘭卡

編譯:一級嘴砲技術士

  日本的物流公司佐川急便併購了斯里蘭卡最大的物流公司「Expolanka Holdings」,這個消息在日本引發不少人的關注。

  對太平洋周邊的國家來說,印度洋的斯里蘭卡占有絕佳的地理位置,這裡是前進東協、非洲、中東和印度的大門,斯里蘭卡也有著南亞地區最大貨櫃吞吐量的可倫坡港(Port of Colombo)。在2009年斯里蘭卡內戰結束後,這裡就悄悄地成為了跨國企業的兵家必爭之地。

2016年9月15日 星期四

大阪的「夾馬鈴薯機」

  日本北海道在今年夏季遭到三個颱風接力橫掃,國產的紅豆、馬鈴薯和洋蔥產量大減,價格持續飆升。

  為了加速北海道農業的復甦,大阪市的大丸百貨心齋橋店將在本月14日開始到26日舉辦北海道物產展,其中最受到歡迎的,就是由夾娃娃機改裝的「夾馬鈴薯機」,只要購物買3000円以上就能去夾馬鈴薯。

無人化櫃台的速食業

編譯:一級嘴砲技術士

  美國速食業的員工薪資不斷地調昇,而「基本工資」的議題也成為今年總統大選攻防的焦點。有些業者認為,反正工資遲早都要調漲,乾脆一口氣提升到法定的最低薪資,如此一來也能留下優質的員工。

2016年9月13日 星期二

自由》做生意就像在選舉

  「和外國人做生意就跟在國內選舉很像」,這是我參加本月上旬在東京舉辦的「外食產業展」的心得。


2016年9月9日 星期五

自由》由「曼谷新鮮組」看南向

  隨著經濟的成長,泰國的中產階級和富裕層人數不斷地增加,泰國曼谷對於日本食材和料理的消費客群也逐步增長,追求美味、安全的日本食材成了一股流行風潮。在今年7月8日,日本物產專賣店「曼谷新鮮組」在曼谷的東急百貨Paradise Park店開張了,店內陳列著10到15項日本產的蔬菜與水果。

宅配上捷運,有樂町線開始試車

  2020年就是東京奧運了,為了提早因應屆時的交通堵塞,東京地鐵(東京メトロ)和大和運輸(ヤマト運輸,台灣人熟知的黑貓宅急便)在9月9日宣布合作,將在捷運有樂町線上試驗貨運列車,建構新的東京都內物流網絡。

2016年9月8日 星期四

釣魚居酒屋「釣船茶屋」

  上週去了東京洽商,在朋友的強力推薦下,去了一家藏身在新宿華盛頓飯店一樓的釣魚場。出發之前,心裡還在想說「不過就是台灣釣蝦場的翻版,有啥好稀奇?」,沒想到,真的很稀奇。



2016年9月7日 星期三

極樂寮國

  日本由於的經濟復甦有限,加上日圓匯率的走高,今年的暑假期間有不少日本的勞工選擇了前往寮國進行「極樂東南亞」的成人之旅,這些訪寮的日籍旅客一致推崇的,就是寮國首都「永珍」。

2016年9月5日 星期一

越南蔬果對中國出口量增加了218%

編譯:一級嘴砲技術士

  直到2016年8月15日為止,越南關稅總局發佈了越南對中國的農產品外銷數量報告,越南的蔬菜水果外銷中國的數量增加了218%,總出口產值來到了8億美金。

三颱接力,北海道農業近乎壞滅

編譯:一級嘴砲技術士
新聞來源:NHK、朝日新聞

  今年,日本北海道地區被第7號、第9號、第10號,連續三個颱風橫掃,造成多處河川潰堤、農田淹沒和道路中斷,重創了北海道的農業,今年的馬鈴薯、洋蔥、紅豆、牛乳可說是遭到毀滅性的打擊。