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2017年11月27日 星期一

取締黑工,間接促使農業邁入自動化

川普上台後,美國政府下令嚴格取締非法移民和黑工,首當其衝的還不是低階的餐飲服務業,而是農牧業。


2017年11月24日 星期五

自》小農通往天國的倒數計時

11月19日,日本德島縣舉辦了一場「農林漁業人材確保與農水省政策檢討」的研討會,會中不論是中央官僚、地方農協和業者都拋出了自己的意見,其中最辛辣應該就是農業名人的「久松達央」,他在研討會上直接表示「政府發錢請人家去務農根本就是叫人家去死」。


久松達央受邀參加政策檢討會 (照片來源:久松達央)

2017年11月21日 星期二

荷蘭的性教育

有一個日本舉家移居荷蘭的家庭,第一個讓他們傻眼的是,鄰居讀高中的小孩帶了同年紀的女朋友回家一起過夜,這個荷蘭鄰居覺得這樣很正常,而且女方的家長也認為這樣很正常。一切都這麼理所當然,這對日籍夫妻心中直呼「What the FUCK !?」


2017年11月20日 星期一

烏克蘭的危機與荷蘭農企業的轉向

若是看事情的角度拉高,你就會發現很多的新聞片段並不是單一事件,而是一整串的連鎖反應。比如說,俄羅斯併吞烏克蘭的克里米亞,後來造成荷蘭的農企業落腳在中國和南美、北非等國家有關聯。

2017年11月18日 星期六

自》次世代設施園藝示範園區

「次世代設施園藝示範園區」的推動是安倍晉三上台後最大的農業政策轉變,安倍在2012年底就任,2013年著手農協的金融改革,2014年帶領了官員前往荷蘭,從農業外銷產值全球排名第二高的現場,試著為衰敗中的日本農業帶入新的元素。原先的計畫是包含北海道、宮城、琦玉、富山、靜岡、兵庫、高知、大分、宮崎,全國一共9座園區,後來因為成效顯著,其他像是愛知、德島和福井也陸續興建了大型的溫室群落。


2017年11月17日 星期五

Aloha Salads日本一號店

夏威夷著名的生菜沙拉專門店「ALOHA SALADS」即將在日本展店,第一家日本分店預定於12月7日在原宿表參道正式開幕。由於本月剛好遇到日本的「2017國際小姐選拔賽」,業者與主辦單位合作,招待了其中七位參賽的佳麗到店內用餐,算是很高明的宣傳手法。


2017年11月9日 星期四

自》聖誕炸雞節

日本的便利商店開始販售炸雞、可樂餅、美式熱狗等「炸物」,至今應該也有三十年了,現在這些炸物已經成了超商必備的熟食商品,每到年底的聖誕節假期,餐飲業、超市、超商皆會掀起一波炸雞的促銷戰,聖誕炸雞居然成了日本的慶典食物。再加上最近幾年健康意識的熱潮,相較豬肉和牛肉等畜產品,日本都市上班族更偏好熱量低、糖值少的雞肉,這些都是促進日本雞肉消費量逐年攀升的原因。


2017年11月1日 星期三

窮文富武

古有云:「窮文富武」

意思是窮人家的子弟別去搞什麼武藝(現代的體育競技),裡頭包含綜合營養、訓練費用、器具製做…等,要燒錢的。家裡沒錢的就是去把書讀好,從花費最少的學校教育當中,獲取以後可以謀生的技能。至於那些要燒錢的「技能」,摸摸自己的口袋,別浪費時間去做夢。