8月25日,外電報導中國因日本排放核處理水而全面禁止日本水產的進口,身為餐飲業的顧門口,我們的態度有別於那些「逢中必反的猴子」,下面分享一下部分餐飲業者的觀點。
2023年8月30日 星期三
2023年8月25日 星期五
國產米餅的重金屬疑慮
「一歲以下的嬰兒,盡量別碰米餅、米精、米麩這三種東西。有疑慮的話,三歲之前也要留意米製類食品的攝取量。」
食藥署一張「國產米加工品的重金屬不符合嬰幼兒食品檢驗標準」的公文打傻了很多人,晚上我也和一些業內人士討論這個東西,結論是:台灣的白米多數都沒問題,但這個「沒問題」並不包含嬰幼兒。
2023年8月21日 星期一
2023年8月5日 星期六
蹭一下「老高與小茉」的抄襲話題
社群上有不少人在吵「老高與小茉」抄襲的問題,身為一個偶爾才點進去看的純路人,我也蹭一下這個話題,這裡來說說我的感觸:
1)大家都在吵老高,但我不知道你有沒有發覺,其實很多人是在看小茉?那個不是我的菜,但我要說的是吵老高有點怪,那個頻道的本體好像是小茉。