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2025年7月6日 星期日

只有近貧和老人才會熱衷選舉事務

「都是老人。」
「講了一畚箕,做沒一湯匙。」

目前是日本的大選期間,街上經常能看到各候選人的宣傳車或街頭演講。我問了當地友人怎麼看待選舉和各政黨的候選人,我得到的回應都是很冷淡,反而問我選舉是哪裡好玩?

在日本民眾的認知裡,腦子不好的才會熱衷選舉活動。

2025年7月5日 星期六

台灣的Uniqlo是日本1.5倍價

川普上任後隨即就對各國課徵基本關稅(10%均一價)和對等關稅,目前美國搞定了越南,越南的對等關稅將由46%降至20%。越南是世界的紡織重鎮,Uniqlo、NIKE、Adidas的主力生產廠全部都在越南,稅率底定後,相關的採購和產線也逐漸恢復運作。

Uniqlo在川普第一次上任時的美中貿易戰吃足了美國善意的鐵拳,此後Uniqlo就把產線從中國分散至其他國家,目前以越南廠居多。Uniqlo在全世界現有380座製衣廠,其中有60座位於越南。Uniqlo原先預期30%關稅、今年下半年的利潤將會降至3%,如今關稅只剩20%,Uniqlo的利潤率會再上升。

2025年7月4日 星期五

食農教育之前,先學會避免中暑

食農教育之前,你他媽要先學會中暑如何避免。

我前腳剛離開熊本菊池就聽到一件很不好的事,7月3日,菊池市七城町的某中學帶領師生在白天插秧,也就是我們熟知的食農教育,上午9點下田,10點就因為多達12人暈眩和嘔吐而被消防隊緊急送往鄰近的醫院。所幸經過休養後,師生的狀態都會復正常。

2025年7月1日 星期二

刻意被遺忘的「亞速營」AZOV

6月1日,烏克蘭基輔的地鐵站「烏克蘭宮殿」站出現長達300公尺的人牆,這些人舉著「Free AZOV」標語,呼籲俄羅斯盡早遣返烏克蘭的戰俘,也要求烏克蘭政府重視亞速營的戰俘問題。這些人多是2022年馬里烏波爾戰役,在亞速鋼鐵廠被俘的兩千多名烏克蘭軍人的家屬,這群人也因為「特殊的問題」而被自己的國家和西方世界「選擇性遺忘」。

2025年6月27日 星期五

企業招聘是找「最合適」的人

「你在OOOO為什麼沒多久就離職?」前些天接到一位好友的電話,劈頭就問了這麼一句。我想了一下,我說,我猜你一定也遇到了些什麼問題。
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看似好好的一份工作,但有些人就是可以做沒多久就選擇走人,原因當然方方面面,我也一直在找答案。剛才看到一篇好玩的文章,作者是一橋大學商學院的楠木建特任教授,我跟好友說,我把文章給你,有什麼心得咱倆後續再聊。

2025年6月26日 星期四

企圖闖關的歐盟鰻魚管制令

「我不吃鰻魚,你們東方人也別想吃鰻魚。」

歐盟向《華盛頓公約》(CITES,瀕危野生動植物國際貿易公約)的各國提案,將鰻魚列入貿易管制名單,東亞地區的鰻魚苗和蒲燒鰻等鰻魚製品將無法自由買賣。這項提案也招致日本、中國和韓國的聯合抵制。

2025年6月25日 星期三

極地渦流(Polar Vortex)變弱是寒冬與酷暑的原因

科學家都告訴我們「地球暖化」,每年夏季的氣溫都不斷地升高。但是,近四年的寒冬又讓大家困惑,不是說好地球暖化,怎麼冬季又長又冷呢?

《機動戰士鋼彈 GQuuuuuuX》製作人訪談

2025年《鋼彈》系列最新作《機動戰士鋼彈 GQuuuuuuX》,從一開始被觀眾嘲笑和痛幹,直到第11話響起了《逆襲的夏亞》主題曲「BEYOND THE TIME」後急速拉了尾盤,劇場先行版的票房還突破30億日圓。日本經濟新聞為此訪問了執行製作人小形尚弘,以下為訪談摘錄。

2025年6月20日 星期五

台灣會是以色列,還是伊朗?

台灣民眾看中東的戰火都一片叫好,但你有沒有想過,如果有個萬一,咱們是那個以色列,還是那個伊朗?

2025年6月19日 星期四

關心熊本重建進度的唐澤壽明

唐澤壽明,他一直很關心熊本的震災復興(2016年4月14日的七級大地震),最近他和老婆山口智子去了熊本城關心復原進度,合照裡的唐澤也有很明顯的歲月痕跡。

2025年6月18日 星期三

台塑有史以來的首次虧損

根據最新的財報,台塑成立70年以來第一次出現虧損。

2025年6月12日 星期四

只有一塊小雞塊的福岡學童營養午餐

「也太寒酸」
「有沒有這麼誇張」
「狗飼料都比這個多」

最近在日本炸鍋的新聞,莫過於日本福岡市的小學營養午餐,一飯一湯配一塊超小的炸雞,照片上網後就引發了日本民眾的沸騰。

2025年6月10日 星期二

日本超商開始販售可微波的冷凍飯糰

台灣人在日本工作最大的障礙,除了語言語境,對我而言莫過於「早餐很令人絕望」。

在台灣,早餐有掛包燒餅冰豆漿、乾麵羹麵貢丸湯、米糕菜粽味噌湯,再不得已,也還有什麼登什麼堡的漢堡雞塊大冰奶。在日本,除了便利商店的飯糰配果汁,不然就剩咖啡店的吐司煎蛋配牛奶,除非你通勤的地點在鬧區,還有松屋資さん之類的24小時連鎖餐飲。

在日本,早餐沒得選的時候,那就是超商的三角飯糰。如今,超商不只賣你常溫的三角飯糰,現在要賣你冷凍的三角飯糰。讓你一次大量買回家,想吃的時候拿出來微波一下,無痛上手。

2025年6月9日 星期一

闖進日本市場的越南稻米

日本白米價格漲了一倍,國內的白米缺口給了進口米搶占市場的好機會,除了美國的Calrose玫瑰米,越南和泰國也相當積極,尤其是雄心勃勃的越南。

🇻🇳 越南食品業大廠-升龍集團(THANG LONG)三月就宣布,對日本的外銷量將成長4倍,今年將有超過2萬公噸,相當於40萬人一年的白米消費量的越南白米銷往日本。升龍能有這種底氣,是因為它在2021年就與日本きらぼし銀行結盟,將日本稻米的技術和設備導入越南,尤其是米廠的自動化程度更在日本國內米廠之上。

2025年6月7日 星期六

日本佐賀縣率先開放職業駕駛的工作簽證

去年日本放寬了外國勞工簽證的認定,工作項目類別(特定技能)追加了好幾項,放寬了外勞的認定,藉以避免國內勞動人口斷層而影響經濟發展。

其中一項就很有趣:貨車司機。

2025年6月6日 星期五

佐賀率先開放職業駕駛簽證

去年日本放寬了外國勞工簽證的認定,工作項目類別(特定技能)追加了好幾項,放寬了外勞的認定,藉以避免國內勞動人口斷層而影響經濟發展。

其中一項就很有趣:貨車司機。

2025年6月3日 星期二

走向品牌化的茨城哈密瓜

要「產量」還是要「名氣」?這是咱們這些農業從業人員常要面臨的一個問題,也或許這兩個答案都不對,咱們真正要的其實是「利益」。

2025年6月1日 星期日

搭乘路面電車,你有三件事要注意

「你各位看到的不叫輕軌,那個是路面電車。」

日本的路面電車(ro men den sya)發展歷史非常的早,從1895年的京都開始。熊本的路面電車也有一百年的歷史,從1924年至今已經101年。我之所以堅持這個叫路面電車,除了它的名字就是路面電車之外,它的概念其實是以前的台中BRT、公車專用道,路面電車看到紅燈其實是要停下來的,它的路權和一般車輛一樣,只是型態不同而已。

2025年5月31日 星期六

日本白米價格狂飆是農協的錯?

「明明到處都是種米的農家,國人食米量一年比一年少,為什麼可以搞到缺米哩?」別說我等外人看不懂,就連很多當地人也對著新聞畫面滿頭問號。

2025年5月30日 星期五

古古古米

「新聞上的古古古米是三洨,電視台的跳針打錯字?」
『新米指的是今年的米,或是一年內的米。古米,意思是超過一年、未滿兩年的米,多一個古就是多一年。古古古米意思是儲放3年的米,簡單理解就是4年前生產的米。』
在車上看著螢幕裡新聞,我向阿蘇友人詢問這種奇怪的名詞是什麼東西。

2025年5月27日 星期二

熊本台積電的地下水涵養措施

「你看到的,很整齊的水田是人吃的,雜亂的就是牛吃的,田裡沒東西但是有水的,那就是TSMC認養的。」阿蘇友人載我繞了一圈,讓我感受一下阿蘇的春季,然後沿路吃霜淇淋一路吃過去。

滿是年輕員工的本田技研熊本製造所

「老公啊,別他媽整天摸那些汽車零件,你老婆買菜要走很遠很辛苦,是不是想點辦法?」

Honda是今天世界第一大的機車製造商,但原本是修理汽車和生產汽車零件的本田會走上機車帝國這條路,起因是創辦人本田宗一郎的老婆因為買菜要走很遠,本田宗一郎從二戰後美軍的廢品中,把小引擎和腳踏車拼裝在一起,讓人力車變成動力車,如今Honda的一切就是從這裡開始。

2025年5月25日 星期日

熊本兔女郎酒吧「mini303-Gold-」

「逛街時不要低頭划手機,抬起頭來,你會看到不一樣的風景。」

2025年5月19日 星期一

令人感到平和安詳的《搖曳露營△》

日前,一位教授問我熊本哪邊可以グランピング,我說我不知道你在說什麼,他說那個叫高級露營,我沒答上話,因為他這樣解釋我更不懂那是什麼。

當時我心想,沒想到露營還有高級和低級之分?

2025年5月15日 星期四

同學會往往就是開在殯儀館

在社會上走跳得越久,我越發現朋友圈裡的好友相聚,要嘛在飯店的咖啡廳,要嘛在殯儀館的景福廳。

「しっかり走れよ。全力疾走出来る時間は意外と短いぞ。」能奔跑的時候就要奔跑,人生能夠全力衝刺的時間也許出乎意外的短。

這是日劇《Code Blue》裡的知名台詞,這句話從當年上映後我一直記到今天。看過的社會事越多,我越能體悟這個世界留給我們的時間和機會並不會太多,尤其是在送走一個又一個好朋友的時候。

2025年5月9日 星期五

艱苦人條款

艱苦人條款,第一次聽到這名詞是多年前我和一個夜市的攤商的聊天裡,當時的艱苦人條款指的是對低收家庭的喪葬補助。

是的,我們的社會裡存在一小群人,在家裡不方便的時候是拿不出錢來的。

2025年5月7日 星期三

報復性關稅造成的業界大亂

「東西要不要被加關稅?要加多少關稅?連當地通路商也搞不清楚,要我自己去查HTS統一關稅表。」
「自己去查表就算了,幹你娘連他們的海關也不知川普在講三洨。有些製品要填成分表,多少原物料是美國製造,不足比例就要追加32%關稅。」

2025年5月5日 星期一

因為過度觀光,日本人逐漸遠離京都

因為外國遊客太多, 京都成了日本人主動避開的旅遊地點。

疫情解封後,超大量的外國旅客湧入日本,近年也出現了オーバーツーリズム(over tourism,過度觀光)形容觀光公害的新詞。而觀光公害最有代表性的地方就是京都,別說例假日,就連平常日也是滿坑滿谷的遊客,對當地的生活帶來不小的衝擊。

漸漸的,京都就成了日本國人盡可能迴避的觀光勝地。

2025年5月2日 星期五

神奈川縣警的不作為,讓警局被民眾包圍

每當提到「日本」兩字,很多人都會很開心的說,日本就是怎樣怎樣、多好多好。話題內容一旦深入了些,常有人對著我說「唉唷,日本才不會如何如何」,這類話語總讓我困惑,你是認識幾個日本人?到底是你熟,還是我熟?你在台灣看到的亂七八糟,你在日本全部都會看得到。

例如今天的神奈川縣警局的炎上事件。

1931-2025 越光米發展的四個轉折

上一篇提到日本米,不少朋友立即想到コシヒカリ「越光」,你各位要知道,今天大家在講的「越光」不是品種,而是一個品牌名稱。越光這一詞包含了29個品種,從這29支再延伸出約44個商業品種,像是常見的青天の霹靂(青森)、つや姫(山形)、ひとめぼれ(福島)、コシヒカリ(新潟)、にこまる(熊本),這些商品名稱都能印上越光米字樣。

2025年5月1日 星期四

賣米是兩件事。賣是一件,米是另一件。

根據日本的官方數據,日本的米價已經來到歷史新高,超市的5公斤包裝米從2024年4月的2,088円,一路飆升至2025年4月的4,220円。意即一年內白米從每公斤新台幣94.1元漲到190.2元,整整翻了一倍。不只貴,而且零售據點還貼上「每戶限買一包」的勸導公告。

2025年4月27日 星期日

清水清三郎商店-作(ZAKU)

在我的認知裡,「清酒」和「老人」這兩詞之間可以畫上等號。清酒,那就是老人在喝的玩意。我對清酒一點興趣也沒有,直到我遇到發酒瘋的 #一条莉々華 和 #儒烏風亭らでん ,到底是什麼東西能在直播上喝到發酒瘋?不管莉莉華喝了什麼,都給我來一組試試。

2025年4月20日 星期日

因應TSMC設廠,熊本阿蘇空港加速擴建計畫

「熊本空港的載運量是日本的地方機場第一名,目前為了因應TSMC的到來,機場設施正想辦法擴建。」

我們若把日本的民用機場分為國家級和地方級兩種定位,國家級的指的是北海道、東京、名古屋、關西、福岡、那霸等七座機場,其餘的都是地方級,以國內線為主。但熊本機場是少數的例外,熊本原來就有韓國首爾和釜山兩個國際航線,後來多了台灣桃園和高雄、中國香港,2025年6月起又會增加中國上海的直飛航班。

2025年4月18日 星期五

Ford GT 平田機工與福特汽車的結盟信物

「Ford GT 電動跑車亞洲只有2台,其中1台是我們老闆的,他只開出門炫耀個幾次後就擺在總部大廳,向世人證明我們平田機工的實力。」

2025年4月17日 星期四

山羌氾濫成災的日本千葉

山羌要怎麼吃,日本向各界尋求菜單。

山羌,曾經是台灣的保育類動物,「曾經」,現在不是,因為太會生,數量龐大。台灣的山羌曾在1980年代被引入日本的私人動物園作為觀賞動物,然後跑掉了,現在造成日本千葉、茨城農作物的獸害問題。

2025年4月16日 星期三

6/27~9/15 高畑勳展@麻布台ヒルズ

今天4月16日,38年前的今天,《螢火蟲之墓》和《龍貓》同時在日本上映,兩部都是出自吉卜力工作室的大作,但唯有《螢火蟲之墓》給了世人無比震撼,沒有之一。

我記得我在高一時首次在第四台上看到,當時只有說不上來的不悅感,看沒多久就轉台。幾年前又注意到這部動畫,有了一些人生體驗後再回來看影評和電影介紹片段,對,我只敢看這些片段,越是知道裡面在講什麼,我越不願意回頭碰這部作品,也不願再買黃色小鐵盒包裝的健素糖。

2025年4月13日 星期日

Hololive 成員公認的好香味「EAU de luxe」

「喔,這就是雪花拉米的味道!」

2023年7月,Hololive的Vtuber們都提到「雪花ラミィ的汗水很香」,網路上甚至出現了「拉米水」的迷因,當事人雪花ラミィ在後來的直播裡提到她洗衣服都會加入特定的柔軟劑「EAU de luxe」,其他成員公認的「真香」就是這款柔軟劑的香味。


「EAU de luxe」是日本寶僑(P&G)旗下品牌 Lenor 所推出的衣物柔軟劑,該系列產品由世界級調香師監製,提供多層次的奢華香調,旨在提升衣物的質感與香氣。在日本廣受好評,曾在樂天和 Cosme 大賞柔順劑中排名第一,後來又因為雪花ラミィ在直播中直接公開,一度讓 EAU deluxe 賣到缺貨。

2023年11月我在熊本市內的藥妝店找不到這支柔軟劑,直到上個月我逛街時看到,立刻掃了兩罐回來,我要感受一下ラミィ是什麼味道。

#Hololive #雪花ラミィ
#香氛 #柔軟劑

2025年4月12日 星期六

川普關稅大戰的「本體」:美債

為了解決美國國債的問題,川普上任後就把聯準會主席鮑威爾叫來。
川「我們國債很多,利息很重,你給我降息」
鮑『拎涼哩你這北七洗哩公三洨?』

秉著財政金融的本職學能,鮑威爾不理會川普。

川普認為,幹拎老師你不理我,我就用我的總統職權發動關稅大戰,用短期的物價飆漲凍結民生經濟,你們買不起東西就不會買東西,你們不買東西就不會通貨膨脹,沒有通貨膨脹就能逼聯準會調降利息,調降了利息,我的國債利息就減輕。憑著這套經濟理論,他就幹下去了。

2025年4月7日 星期一

熊本夜遊雜誌「Neon」

走在熊本市的上、下通(商店街),路邊經常有些免費的刊物可以索取,二月時我拿過福岡軟銀鷹的賽前觀戰手冊,三月時我拿到的是熊本夜遊雜誌「Neon」,裡面有拉麵店的折價券、酒店俱樂部和牛郎店的資訊。

2025年4月5日 星期六

九州見學:平田機工株式会社

「平田機工用這座機器人來向外界展示我們到底在做什麼。」

兩週前我去參訪熊本的平田機工株式会社(Hirata),門口的大廳擺了一座名為「清正」的仿鋼彈機器人,平田的主業是自動化機台設計和製作,由於很難解釋,平田的工程師乾脆弄了一座可動的機器人,以簡單直白的方式向外界說明平田機工是什麼樣的公司。

2025年4月4日 星期五

越來越不受日本年輕人待見的「迎新酒會」

「我他媽才不要跟公司的人去賞花和喝酒。」
以團體行動著稱的日本,現在的年輕人也對職場上那種虛偽又黏不拉基的人際關係感到厭惡。

2025年4月3日 星期四

壽喜燒一定要沾生蛋汁嗎?

壽喜燒,沒吃過這玩意就好像沒去過日本。一個淺盤鐵鍋裡擺著牛肉、大蔥、青菜和菇類,淋上由味醂、醬油、酒、水、糖調製而成的醬汁燉煮,撈起的肉片沾上生蛋汁,這對很多人來說都是很夢幻的料理。

2025年4月1日 星期二

迷魂香/COACH Floral


我在上週的餐會裡為一位日本金融業的OL和台灣業者翻譯,講著講著,我被身旁OL身上傳來的體香與香水味打到腦袋當機,果香花香混合乳酸乙酯的清淡體香,一度讓我腦袋裡的血液外流而喪失思考能力。

2025年3月31日 星期一

熊本市 櫻滿開

熊本城的櫻滿開。你別問我櫻花香不香,在這裡我只聞到櫻花樹下攤販的廣島燒和烤魷魚的味道。

兩個字形容台灣男籃:「公狗」

許多新莊的老鐵都曾找我一起去籃球場看檸檬,但我的答案都是一樣,我不進籃球場。基於我在防護員生涯階段看過太多奇奇怪怪,所有台灣的競技項目裡,唯獨籃球這一項被我列入黑名單。

2025年3月30日 星期日

日本便宜白米的新選擇:加州玫瑰米 Calrose

根據日本農水省的數據,今年3月市售5公斤裝的白米價格來到了4,172日圓的歷史高點,與去年同時期價格的2,046日圓相比,市售的白米價格整整翻了一倍。

2025年3月29日 星期六

溫室柱子只同我懶趴一樣粗

緬甸的地震造成泰國的大樓倒榻,由於蓋大樓的是中國企業,本黨的信徒都拿這個出來嘲笑。以前我也會跟著笑,但基於本人在社會的方方面面都有朋友,如今我有不一樣的看法。

你台灣人要先知道一點,台灣建築物的抗震要求是在921大地震後才有,而平常沒有地震的國家,他們蓋大樓的方式在我們看來簡直是「放尿攪沙」的程度,十層大樓立柱內的鋼筋總和就跟你懶趴一樣細,

2025年3月25日 星期二

專攻評價男裝的ワークマン

上個月熊本大雪,我被載到熊本菊陽的光の森Town買大衣,在那我遇到了Workman(ワークマン)這個服裝品牌,使用漸層色的品牌LOGO讓我多看了它好幾眼。

名字雖叫「Workman」,但這是一家徹底的日本服飾品牌,原先是工作服、安全鞋的專門店家,後來挾著高性價比、高機能性這兩項特色跨進了休閒服飾。特別是在休閒鞋方面,經過設計改良的各項休閒鞋款,在登山、露營、孕婦以及廚師業界都獲得很好的風評。

2025年3月24日 星期一

綠燈必須加速過路口的日本

在日本開車遇到一個奇怪的問題,當地人在過紅綠燈路口時都是踩油門過綠燈。

「為什麼你們過路口都是加速通過?」
『咦?本來就加速通過啊,大家都是加速通過,你放慢油門不但有被追撞的風險,還會因違反交通規則而被罰款。』

2025年3月23日 星期日

2025日本鰻苗大豐收

2025年鰻苗的大豐收,價格也迎來16年來的最低價。

每年的11月到隔年3月是東亞國家的鰻魚苗捕撈期,其中最具價值的就是俗稱「白色鑽石」的日本鰻稚魚,也就是我們常聽到的「鰻苗」。今年因不明原因,不論是中國、日本、台灣的捕獲量都大增,2025年的鰻苗價格只剩2024年的3折價格,量大又便宜,日本四大產區(鹿兒島、宮崎、愛知、靜岡)的養殖場早在1月底停止收購,漁民也不再有捕撈的意願。

2025年3月21日 星期五

紅蘿蔔有助消炎及增強胰島素作用

2024年12月的《臨床與轉化科學》(Clinical and Translational Science)有一篇在講紅菜桃的研究,南丹麥大學(University of Southern Denmark)的研究團隊在動物試驗上證實紅菜桃有調節血糖、改善腸道菌相,進而預防與治療第二型糖尿病的功效。

研究團隊指出,紅菜桃的膳食纖維可以增進腸道的益生菌,增加能夠促進短鏈脂肪酸生成的腸道菌數量。功效除了增強免疫能力,更能促進GLP-1(胰高血糖素樣肽-1)的分泌。紅菜桃裡的法卡林醇(Falcarinol)和法卡林二醇(Falcarindiol)也能幫助細胞吸收葡萄糖,增強胰島素作用,並有抑制發炎的效果。

2025年3月20日 星期四

日本缺米和米價狂飆

從東京食品展回來的朋友和我聊到日本缺米和米價狂飆的怪現象,本篇咱們就來聊聊這個有趣的情況。

日本為了促進農業產業的效率化,在2018年推動了稻米減產政策,每年小幅度地減少稻米的生產,以量來制價,這個穩定物價的策略在疫情鎖國期間發揮了很好的功效。

2025年3月19日 星期三

激走的阪神,不講敬語的球隊

MLB東京巡迴賽裡,阪神虎連續兩天把小熊和道奇3比0獲勝,這裡面就有兩個訊號,一是阪神的投手能夠有效壓制大聯盟的打者,二是阪神的打者能從大聯盟的投手手上得分。我靠,這個阪神,是把肯德基爺爺丟到水裡的那個阪神嗎?

2025年3月16日 星期日

日本吃肉的起源:九州

「九州有三大肉類料理,由北到南依序是牛肉、馬肉和豬肉,最古老的是牛肉,從戰國時代就開始。」和熊本的畜牧業者交流時,他們說日本懂吃肉就是從九州開始。

2025年3月14日 星期五

不管你做的是什麼,你的東西只會有一次的機會

「不管你做的是什麼,你的東西只會有一次的機會。客人第一次來到店裡,只要不好吃,就不會再有第二次了。」

2025年3月11日 星期二

淨土真宗,燒肉店的阿彌陀佛

就算我這種知日份子,在台灣American Style數十年,真到了日本當地也是要體驗各種的文化衝擊。例如,「我在燒肉店遇到神社的僧侶」這件事。

2025年3月9日 星期日

家戶酒錢支出最多第一名的熊本

上次有朋友說到熊本人好像很會喝,我說你要把「好像」兩字刪掉。在許多電視台做的街訪裡,外縣市對熊本人的印象都是「很會喝」三個字。

2025年3月7日 星期五

熊本夜生活的拉麵「勇み家」

晚上在熊本市內想要吃個消夜,我會推薦商圈內的「ラーメン居酒屋 元祖 勇み家」。

不論是逛完街還是上完酒店。😏

2025年3月4日 星期二

像是回家看看老朋友

「林桑,你休假都上哪去?」
『來這裡啊。』
「不覺得我們這裡很鄉下嗎?」
『因為有你們在,所以我才跑來。』

2025年3月2日 星期日

大浴場其實是為了節省水電

大浴場(だいよくじょう)是我近年挑飯店的必要條件之一,由於熊本就是火山地區,有豐富的溫泉資源,不論是在熊本市內還是在阿蘇,不論什麼等級的飯店,幾乎都會有大湯可以讓你泡。

2025年3月1日 星期六

外語要流利,必須先把中文丟一邊去

「日文要學多久才能像你一樣能跟日本酒店的妹子聊天?」

2025年2月27日 星期四

真心把棒球當作一回事的人,我打從心底敬重

「如果只是丟臉,那也只是丟臉而已。」
去年12月我砸了一個大鍋,我家大老闆笑著說了這段話。兩個月後,我在熊本滿血歸來。

2025年2月25日 星期二

別嬪(べっぴん)

「啦啦隊女孩好漂亮,簡直就是別嬪(べっぴん)啊!」
我邦的🍋歌姬獲得熊本市最頂級的酒吧 #theMember 小姐姐們一致地讚揚。

2025年2月24日 星期一

熊本兩大特產:地震與美女

「日本啊,美女最多的地方是秋田和熊本喔!」上週吃飯時,R子的老爹一邊喝著白岳しろ(熊本知名的燒酒)一邊說著。循著這條線索,我上網查找了一些資料,然而讓我驚呆的事,R子的老爹不是在講幹話,真有其事。 🤔

日式小酒吧 スナック

「スナック是一個可以聊天、喝酒、吃飯、唱歌的地方,男女老少都有,而且女性比男性還多。」

2025年2月23日 星期日

轉行創業的選擇:肉包、生煎包

東京世田谷區有一家「鹿港」包子店,賣的是台灣鹿港風味的肉包,老闆小林貞郎年輕時曾到台灣擔任日語教師,那時吃到鹿港老字號的肉包後備感衝擊,並在那家老店學了2年後回到日本開店,至今22個年頭,生意一直長紅。

2025年2月22日 星期六

九州的黑白燒酒

在熊本的居酒屋或是小吃店裡,你經常可以看到代表九州燒酒的「一黑一白」,黑的是「黑霧島」,白的是「白岳しろ」,這兩支燒酒分別象徵著九州一南一北的釀酒原料:番薯和稻米。

2025年2月21日 星期五

情侶開幹的代號:ミンティア(MINTIA)

「林桑,你要買這個嗎?這商品帶有性暗示的意味唷。」

我在藥妝超市的開架上看到這玩意,我的認知是檸檬口味的喉糖,正當想要拿起來看看時,R子的鄰居S桑跟我講了這段話。我說你等等,這喉糖沒錯吧,怎就性暗示了哩?

2025年2月20日 星期四

「Bar Oriental」大人的秘密基地

「Bar Oriental」大人的秘密基地,位於熊本阿蘇市的內牧溫泉區,就在知名甜點屋Aso MIYUKI的隔壁,2024年10月剛開幕,這家店新到連當地居民也不知道有這家店。

2025年2月19日 星期三

台灣Uniqlo是日本的2倍價

「林桑,你這次碰上40年來熊本最冷的時候。」

十天前,人家發現我身上只有一件薄背心和薄外套,R子的老爹載我去熊本台積電附近的合志市Uniqlo買防寒大衣,圖中的外套日幣9,990円,折合新台幣2,200元,退稅後2,022元。這件外套有內襯背心、長度蓋到大腿,後來讓我在白天氣溫只有2度的熊本山區來去自如。