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2025年9月1日 星期一

不同於歐美,日本的「暗香」文化

「近年日本正努力打造自己的香水品牌」——看到原文的專題報導時我還愣了一下。不對啊,這個化工添加物大國,堂堂的調香根本不會是問題。弔詭的是,日本至今還真沒有一支能躋身國際舞台的香水品牌。


就算是資生堂、佳麗寶、三宅一生,它們的香水都只是附屬,極微小眾的市場,跟法國的Dior、Chanel、Yves Saint Laurent,英國的Burberry、Jo Malone,美國的Calvin Klein、Estée Lauder等,根本不在同一個量級上。

基於好奇,我請教了化工業的朋友,得到了一些有趣的答案。

▍內斂的民族性

日本的習慣是以乾淨、無味,或是極淡的氣息為主,生活中多的是去除異味的清潔用品,他們認為歐美的香水具有侵略性,尤其是在室內空間,主動散發的香水可能會造成他人異樣的眼光。

以我個人經驗,會使用香水的有兩種職業,一是俱樂部的小姐姐,另一是需要在社交場合活躍的女性業務。曾有一次在居酒屋,對方幫忙拿酒水時將手臂劃過我面前,用在手腕或是手肘的香水混合體香,那股極具攻擊性的香氣就差點讓我暈船。

▍「暗香」的偏好

這並不代表日本人不懂香。相反地,他們對香氣的理解相當細緻,只是與歐美「留香在身」的習慣不同。日本更偏好的是「空間的暗香」,也就是所謂的香氛。

高級和式料亭常使用線香或香木,在空間裡營造若有似無的淡雅氣息,讓人感受到氛圍,而不是把香味留在個人身上。這種隱約、含蓄的表達方式,更符合日本文化中強調的內斂與和諧。

▍香水沒有不見,只是以不同的姿態出現

在我看來,日本並不是沒有香水,而是將「香」以不同的樣態融入生活的方方面面,他們將香水以其他樣態來呈現。可能是洗衣劑,可能是體香瓶,出現最多的地方,我想,莫過於洗髮精裡面吧。