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2015年1月10日 星期六

想想》限水休耕:一面農業的照妖鏡

  就在聖誕節那天,經濟部宣布了2015年度一期稻作的限水休耕方案,範圍擴及西部六縣市,面積廣達41500公頃,消息既出,各界譁然。糧商醞釀漲價,學者專家和民意代表紛紛跳出來為農民請命,許多民眾也開始擔憂缺糧,但是在我們農業從業人員的眼中,他們根本都沒搞清楚狀況。

2014年5月8日 星期四

Toyota 進軍農業

  鑒於TPP對農產品開放的強大壓力,日本農業的升級已經是刻不容緩的課題。就在此時,Toyota集團在其發跡地愛知縣投入農業生產,將IT產業的Know How運用在農業生產的管理上,尤其是把Toyota獨特的管理技術「產線視覺化」導入農業。

2013年7月28日 星期日

什麼是農業?什麼是政治?

  近年很多事件都在網路上引發討論,但開始講到體制、制度、政策、政黨時就有人會跳出來喊「XX歸XX,政治歸政治」,XX=音樂、體育、醫療、健保。

2013年5月13日 星期一

學校不會教你的常識:溫室成本

  雲林縣政府有補助農民搭建溫室(GreenHouse),很多人衝著「最多補助溫室結構體搭建費用50%」而去蓋,但他們總是只看到政府幫你出一半,而忘了你自己要掏一半的建設費用出來。很多人說「蓋溫室後絕對會賺」,好,就讓我們拿紙跟筆來算看看是不是真的有賺。

2013年1月13日 星期日

一個福島酪農的自殺

  以下為Facebook上看到的文章(原作者:Taro Aizu),本人以不才的日文略為翻譯了一下:

  那天深夜,我和家兄兩人談到核汙染的事情。那時候家兄提到住在福島核電廠附近,一個酪農的事情,那讓我非常震驚。隔天,我為了求證而翻了許多雜誌,查閱了很多資料,得到了以下的內容。

2012年8月26日 星期日

青年歸農的障礙

  陸續有些年輕的友人來田裡看,並聊了很多東西,像是溫室搭建的注意事項、去哪裡找補助、誰可以支援、農產品栽培和後續產銷問題。今天有位朋友和他務農的老爹一起來,聊過之後我才發現真正的問題是什麼。

  很多年輕的農家子弟回鄉接手家業,碰到的問題只有一個:家裡已經務農許久的老人。

2012年3月18日 星期日

台式泡菜(速成型)

主菜:高麗菜1公斤、紅蘿蔔1條
調味:鹽15克、糖100克、工研醋200克
香料:花椒、八角、辣椒、蒜頭(依各人喜好添加)
其它:裝湯用的塑膠袋(要比你的臉大)、手套

2011年11月2日 星期三

關於「農藥」這玩意

關於農藥,藥物毒物試驗所將殺蟲劑類農藥分為下列幾類:

1,有機氯劑:DDT類,已禁用。

2010年11月13日 星期六

一句「幹你娘」

  鄭弘儀的一句「幹你娘」,其威力之大超乎很多人想像,除了收視率上昇之外,加油時看到工讀生在討論這件事,平時不看大話的農民朋友也跟著看起來,就連老把「不要談政治」掛在嘴邊的年輕人也跳起來了,這些人終於有機會體驗到「政治」關他們什麼屁事了。跳出來捍衛自身的權益是理所當然,不然你窮死餓死也只是剛好。

2010年1月1日 星期五

說起「日本」這個地方

  日本說他們的發展是由西向東(以今天的地理位置來說應該是由南向北),他們地圖是橫著看,京都在西,東京在東,這就是關西和關東的由來。