去年,荷蘭農產品的出口高達850億歐元,僅次於美國,全世界第二高。荷蘭的國土面積跟日本九州一樣大,農產品外銷產值卻比日本高十倍,高效率、高產值的農業羨煞許多日本人,也讓日本政府非常積極地師法荷蘭,將荷蘭經驗帶入日本農業。
2016年8月9日 星期二
2016年6月24日 星期五
2016年6月3日 星期五
大分縣的新式青椒集貨場
日本大分縣農協為了提高自家青椒的賣點,2015年開始整編了縣內多處老舊的青椒集貨據點,並在大分縣臼杵市成立新的青椒集貨場。這個新場在今年5月27日完工啟用,場內不但添購了最新型的青椒選別機,也導入了生產履歷的可追朔系統。
2016年2月26日 星期五
2015年8月10日 星期一
民報》你還在談「地產地銷」嗎?
大概在2009年開始,「地產地銷」的觀念從日本和歐美傳入台灣,並引發各界人士熱烈的討論,甚至許多農民訓練都為此特別開設數小時的課程專門探討。
「地產地銷」源自於1990年英國人所推行的「食物里程」概念,後來結合了「社區支持型農業」進而沿伸發展出「地產地銷」,在地生產、在地銷售的概念。
「地產地銷」源自於1990年英國人所推行的「食物里程」概念,後來結合了「社區支持型農業」進而沿伸發展出「地產地銷」,在地生產、在地銷售的概念。